Gewürze


	.

Deutscher Name	Lateinischer Name	Englischer Name
Bockshornklee	*Trigonella foenum-graecum*	Fenugreek
Cashewkerne	*Anacardium occidentale*	Cashew
Fenchel	*Foeniculum vulgare*	Fennel
Garcinia Cambogia, indische Kürbis	*Garcinia cambogia*
getrocknete Chillies	*Capsicum annum*	Red Hot Chillie
Gewürznelken	*Eugenia caryophyllata*	Clove
grüne Chillies	*Capsicum annum*	Green Hot Chillie
Ingwer	*Zingiber officinale*	Ginger
Kardamom	*Elettaria cardamomum*	Cardamom
Curry-Blätter	*Murraya koenigii*	Curry leaves
Knoblauch	*Allium sativum*	Garlic
Kokosnuss	*Cocos nucifera*
Kokosöl	*Cocos serratus*	Coconutoil
Koriander	*Coriandrum sativum*	Coriander
Kreuzkümmel	*Cuminum cyminum*	Cumin
Kümmel	*Carum carvi*	Caraway
Kurkuma	*Curcuma longa*	Indian saffron
Limone	*Citrus aurantifolia*	Lime
Muskatblüte	*Myristica fragrans*	Mace
Muskatnuss	*Myristica fragrans*	Nutmeg
Olivenöl	*Elaeocarpus serratus*	Oliveoil
rote Zwiebel	*Allium rubrum*	Onion,red
Salz		Salt
schwarzer Pfeffer	*Pipe nigrum*	Pepper black
Schwarzkümmel	*Nigella sativa*	Nigella, Fennel flower
Senfsamen	*Brassia juncea*	India mustard
Sesam	*Sesamum indicum*	Sesam
Tamarinde	*Tamarindus indica*	Tamarind
Zimt	*Cinnamomum zeylanicum*	Java cassia
Zitronengras	*Cymbopogon citratus*	Lemon grass

Wenn Sie die Bilder anklicken werden Sie zu einer hervorragenden Gewürzseite weitergeleitet dort finden Sie zu den genannten Gewürzen jede Menge Infos.

Sicherlich werden in Sri Lanka noch mehr Gewürze gebraucht und vielleicht auch angebaut, aber mehr sind mir zur Zeit nicht bekannt. Sollten Sie noch Gewürze kennen die auf Sri Lanka angebaut oder regelmäßig verwendet werden informieren Sie mich bitte.

Hier gibt es zum Beispiel Samen von - Chilies - von scharf bis gefährlich scharf !

Lexikon der Kräuter und GewürzeLexikon der Kräuter und Gewürze
von Ulrike Bültjer


	Das Handbuch der Gewürze Das Handbuch der Gewürze von Sallie Morris, Lesley Mackley


	Kräuter & Gewürze aus dem eigenen Garten Kräuter & Gewürze aus dem eigenen Garten von Marie-Luise Kreuter


	Himmlisch Kochen und Leben im Einklang... Himmlisch Kochen und Leben im Einklang mit dem Veda. Ein ayurvedisches Kochbuch mit ausführlichem Kräuter- und Gewürzteil. Mit Extra- Poster. von Frank W. Lotz


	Chili, Paprika & Co. Chili, Paprika & Co. von Eva Schumann


	Kochduell, Exotische Gemüse und Gewürze... Kochduell, Exotische Gemüse und Gewürze von A-Z von Rainer Mitze


	Kräuter, Gewürze und Essenzen Kräuter, Gewürze und Essenzen von Elisabeth Lambert Ortiz,


	Das große Buch der Gewürze Das große Buch der Gewürze von Jill Norman


	Gewürze Gewürze von Manuela Mahn

[áyubóvan] [über uns] [wie alles begann] [Urlaub bei uns] [buchen - booking] [Freunde] [Tsunami] [Gesundheits Tipps] [Tipps und Tricks] [Tipps 2] [Information] [Wissenswertes] [Sprache] [Sri Lanka Rupie] [Rupie's alt] [Schmuck] [Edelsteine] [Masken usw.] [Briefmarken] [Briefmarken 2] [Rezepte - Essen] [Gewürze] [Gemüse] [Früchte] [Früchte 2] [Säugetiere] [Säugetiere 2] [Säugetiere 3] [Affen] [Vögel] [Vögel endemisch] [Vogelarten] [Fische] [Süsswasser Fische] [Fischarten] [Reptilien] [Warane] [Gecko's] [Agamen] [Schlangen] [Schildkröten] [Amphibien] [Insekten] [Schmetterlinge] [Blüten - Pflanzen] [Strand und mehr] [Tempelfest] [Sri Lanka Bücher] [Bilder] [Hobby Opale] [Triplets] [Solid Opals] [Webmaster Tipps] [Hypnose] [Hypnosebücher] [Hobby -Tiere] [Nachzuchten abzugeben] [Link - Banner] [Partner Reise] [Kontakt] [Gästebuch] [Impressum] [ Disclaimer] [Site Map]